Δίκταμο-Τσάι του βουνού-Χαμομήλι-Ραδίκι-Σπιρουλίνα.
ΜΟΝΟΓΡΑΦΙΑ.
Α. Σχιζοδήμου, Δ. Σιούλας
Επιβλ. Καθ.: Κ. Χατζηαντωνίου-Μαρούλη
Το Κρασί.
ΜΟΝΟΓΡΑΦΙΑ.
Αναστασοπούλου Χριστίνα, Σαββίδου Ειρήνη
Επιβλ. Καθ.: K. Χατζηαντωνίου-Μαρούλη
Κρόκος-Κοζάνης, Ιπποφαές, Αλάδανο.
ΜΟΝΟΓΡΑΦΙΑ.
Τσιώγκα Αικατερίνη
Επιβλ. Καθ.: K. Χατζηαντωνίου-Μαρούλη
Πράσινα Αντικαρκινικά Φάρμακα.
ΜΟΝΟΓΡΑΦΙΑ.
Κωστελίδου Θεοδώρα, Μητσίδης Γεώργιος
Επιβλέπουσα καθηγήτρια: Χατζηαντωνίου-Μαρούλη Κωνσταντίνα
Πράσινη Οξείδωση.
ΜΟΝΟΓΡΑΦΙΑ
Χ. Γεωργολιός, Β. Μπαλντούμη, Ε. Σαματίδου, Α. Μαρούλης, Κ. Χατζηαντωνίου-Μαρούλη
Αγροχημικά. Η Πράσινη Προσέγγιση.
ΜΟΝΟΓΡΑΦΙΑ
Λ. Αντώνογλου, Α. Ζαρκάδα, Α. Μαρούλης, Κ. Χατζηαντωνίου
Η Χημεία της Ανακύκλωσης.
ΜΟΝΟΓΡΑΦΙΑ
A. Μπαλαμπάνη, Θ. Σφέτσας, Δ. Τσόνης, Α. Μαρούλης, Κ. Χατζηαντωνίου-Μαρούλη